Про йогуртницы. Про отзывы…

йогуртница - отзывыЙогуртница отзывы на страницах Интернет сайтов весьма противоречивые – от восхитительных до полного непонимания для чего вообще они нужны.

Не будем сегодня что-то конкретно хвалить или ругать, просто познакомимся с существующими моделями электрических йогуртниц.

По сравнению с мультиварками, микроволновками и роботопылесосами, йогуртница несложный кухонный прибор с электронагревателем и несколькими баночками. Из средств автоматизации присутствует (не во всех моделях) таймер, а вот терморегулятор (как выясняется – очень даже необходимый) приходится приобретать отдельно.

Практически все йогуртницы разных производителей одинаковы, но цены могут существенно отличаться в зависимости от дизайна, количества и качества баночек в наборе, ну и от  надежности в эксплуатации.
Баночки для йогуртницы

Стандартный набор – 7 -  8 баночек по 125 или 150 граммов, изготовленных из пластика или стекла. Стекло, конечно, предпочтительнее – пластмасс, как известно, при нагреве может выделять вредные для здоровья вещества. Баночки помещаются в специальный круглый или прямоугольный контейнер. И контейнер и  баночки снабжены крышками. Вот собственно и все  – нагреватель работает от обычной электросети 220 Вольт, таймер, если присутствует в модели, дает возможность самостоятельно устанавливать нужное время процесса приготовления йогурта.

Один недостаток, которые отмечают практически все обладатели электрических йогуртниц – перегрев и, как следствие,  некоторые полезные бактерии просто не выживают. Решить проблему можно с помощью терморегулятора выполненного как сетевой переходник.

Терморегулятор для йогуртницы РТ-10/П01 Устройство РТ-10/П01 (терморегулятор) вставляется в электрическую розетку, а уже в него  включается йогуртница. Терморегулятор имеет выносной (длинна шнура 1 метр) датчик температуры, который помещается внутрь  йогуртницы. Для определения оптимального места его закрепления придется немного поэкспериментировать, и определить разницу температур в контейнере и температуры в точке крепления датчика. А под провод от него прорезать дополнительное углубление рядом с сетевым шнуром.

 

Технические характеристики РТ-10/П01 –

- пределы регулировки температур : -55,0…+99,5oС;

- погрешность измерения: 0,1oС

- шаг установки диапазона температуры: 0,1oС

- коммутируемая мощность: 10А/250В;

- размер терморегулятора: 75х55х45мм

 

Модели йогуртниц представлены брендами Moulinex, Ariette, Tefal, Orion,  Clatronic со стеклянными баночками и Dex и Vinis с пластиковыми стаканами. И, как уже говорилось, существуют некоторые различия по внешнему и внутреннему дизайну.

 

Встречаются отзывы, что йогуртницы на кухне больше простаивают без дела и не нужны для каждодневного применения. Но  сторонники полезных и вкусных продуктов предпочитают приготовление настоящего йогурта именно в домашних условиях, а не поиск его в продовольственных магазинах.

Тем более что 100 % уверенности в их «натуральности» нет, а когда речь идет о здоровье ребенка – вывод напрашивается сам.

 
 
 

Так что  йогуртница получила разные отзывы, решать Вам и приятного всем аппетита!

 

 



Метки записи: ,
Похожие записи:
Комментарии к записи " Про йогуртницы. Про отзывы…"
Оставить комментарий
  1. У меня пока нет такой прибор. Можно через месяц-два приобрести.

    ...

  2. Спасибо, очень полезная статья!

    ...

  3. а из чего делается домашний йогурт?

    ...

    admin отвечает:

    @Irina, Для приготовления йогурта берём магазинное молоко 2,5-3,5% жирности.. Можно брать домашнее молоко, только сначала его нужно прокипятить. Затем подогреваем молоко в кастрлюльке, чтобы оно было слегка теплое, засыпаем закваску (например содержимое 5-6 капсулок канадского препарата «Йогурт-розель») и хорошо перемешиваем). Молоко разливаем по баночкам и ставим баночки в йогуртницу.

    ...

    Irina отвечает:

    спасибо!! я раньше даже не представляла, что йогурт можно делать дома. Вы меня очень заинтересовали

    ...

  4. Мы пользуемся йогуртницей Moulinex, очень удобно, вкусно и полезно. Спасибо за подсказку про терморегулятор.

    ...

  5. Полезная вещь! но времени совсем нет даже пельмени приготовить, не говоря уже о йогуртах.

    ...

  6. Йогурт – это вкусно и полезно. Надо покупать йогуртницу срочно!

    ...

  7. Полезная статья, полезная в хозяйстве вещь. Но себе я так и не подобрала модель йогуртницы.

    ...

  8. давно мечтаю о такой полезной вещи как йогуртница.Знаю, что для здоровья полезно пить йогурт, но все как-то руки не доходят. Как только соберусь, приду за консультацией. Спасибо за такую нужную информацию. очень понравился сайт.

    ...

  9. Моей подруге подарили йогуртницу на день рождения, теперь она каждое утро начинает с полезного и натурального йогурта. Я тоже думаю о приобретении такого прибора. Теперь знаю, на что нужно обращать внимание при его покупке.

    ...

  10. Для приготовления йогуртов никакой мультиварки и йогуртницы не надо (хотя у меня есть и то и другое – сделала вывод они вообще не нужны).
    Нагрейте до 38-40 градусов (строго по инструкции) – я предварительно кипячу, а потом остужаю.
    Залейте в стерилизованный бутыль (делаю на 3 литра).
    Засыпьте порошок-закваску (я беру гуд-фуд, но можно и другие). Размешайте и хорошенько укутайте. Можно поставить под батарею (но это не обязательно).
    10-12 часов (по инструкции) и шикарный йогурт.
    Главное, что бы всё было стерильно (бутыль, ложки, градусник для воды и т.д.). Потом этим йогуртом перезаквашиваю еще 1-2 раза (на 3 литра – 3 столовые ложки йогурта).

    ...

    S-admin отвечает:

    Елена, спасибо за рецепт!

    ...

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.



Правила пользования материалами сайта